Дарницкий хлеб из Мордовии признали одним из лучших

Дарницкий хлеб ООО «Колобок» из Республики Мордовия удостоен Малого Кубка II степени XII Всероссийского Конкурса «Лучший хлеб России – 2021». Конкурс традиционно проводится на Международной выставке Modern Bakery.

В этом году в конкурсе участвовало 28 предприятий из 18 регионов России. Среди них – Москва, Московская область, Мордовия, Бурятия, Дагестан, Владимирская область, Ставропольский край, Краснодарский край и другие.

На конкурсе было представлено 146 видов продукции. Конкурсная комиссия оценивала образцы на закрытых дегустациях.